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12/2/2016 0 Commentaires

Des crêpes pour la Chandeleur

A l’occasion de la fête de la Chandeleur, nous avons préparé une montagne de crêpes !
Pour commencer, nous avons adapté les proportions de la recette au nombre d’estomacs de la classe, en comptant qu’on est des gourmands...
Puis, nous avons chacun apporté un élément de la recette. Peser nos ingrédients, mesurer un litre de lait : facile ! Casser des œufs sans dégât : nos chefs s’en chargent ! Il ne reste plus qu’à mélanger et le tour est joué.
Encore un peu de patience la pâte doit reposer pendant une heure. Et maintenant qu’on sait lire l’heure, on a vérifié !
Voilà ! On peut enfin cuire nos crêpes. Ça sent bon dans la classe et on n’en peut plus d’attendre…
Et hop ! Les crêpes sont prêtes ! Il ne nous reste plus qu’à déguster… Au sucre, à la cassonade, à la confiture ou nature : elles étaient trop bonnes nos crêpes !

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